Так называемый «сезон большого молока» позади, его стоимость выросла с 13 до 20 рублей за литр. Поспособствовало этому и формирование рынка сбыта сухого молока, что позволило переработать излишки сырья, образовавшиеся в начале года. В то же время Олег Николаев подчеркнул: та цена, 13 рублей за литр, которую многие считали ниже себестоимости, была актуальна для сельчан, кто держит коров для личного потребления, а сдает излишки. Для самозанятых же в республике действует целый ряд мер господдержки, что заметно снижает себестоимость производства молока.

Подробнее о них, а также о том, сколько процентов получателей грантов встает на ноги, почему республика делает упор на поддержку фермеров и небольших сельхозпредприятий, как на аграрный сектор повлияли санкции и из-за чего забуксовал проект «Сычуань — Чувашия», читайте в интервью Главы Чувашии изданию Milknews.

http://чувашинформ.рф/archives/47713