15 декабря Продовольственный фонд Чувашской Республики запустил новую, третью за последние два года, линию по производству крупы.

«Это новшество позволит повысить производительность крупоцеха по некоторым видам круп почти вдвое», – прокомментировал новшество генеральный директор фонда Александр Богданов. По его словам, спрос на крупы Продовольственного фонда растет, расширяется и география поставок.

А недавно семь видов круп Продфонда Чувашии (полбяная шлифованная, полбяная дробленая, пшеничная, перловая, ячневая, горох шлифованный, горох колотый) завоевали 4 золотых и 3 серебряных медали Международного конкурса «Гарантия качества – 2020», организованного ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН при поддержке комитета по аграрной и продовольственной политике Совета Федерации Российской Федерации и Министерства сельского хозяйства России.

Александр Богданов также отмечает, что крупы вырабатываются из зерна чувашских сельхозтоваропроизводителей. Для обеспечения растущего спроса крупоцех продолжает работать в двухсменном режиме.