Систему анализа «больших данных» запустили в базу Россельхознадзора «Меркурий». Машинное обучение взяло на себя изучение огромного массива электронных ветеринарных деклараций. И, конечно же, нашло нарушения. Это и ввод в оборот продукции с истекшим сроком годности, производство товаров без указания исходного сырья. А в Ибресинском районе местный молокозавод так провел инвентаризацию, что был незаконно увеличен объем сырного продукта на 9420 кг.

Всем, кто допускал нарушения, направили предостережения.

http://чувашинформ.рф/archives/39856